不妨学学肯德基送货上门
不满足于坐等顾客上门，肯德基开通免费送餐电话和肯德基宅急送官方网站，让“鸡腿”走进社区，叩开房门。
肯德基规定：外卖不设最低消费，每次送餐加收6元外送费；为保证产品质量，分店有送餐范围限制；订餐时间以各地肯德基餐厅营业时间为准。在方便顾客、彰显服务的同时，肯德基深入挖掘各连锁店辐射商圈的客户资源，掌握目标顾客的信息，了解顾客的口味喜好，总能够做到“先知先觉，先人一步”。
“便利”也是易捷的特点。经过几年市场拓展和运营，易捷逐渐融入有车一族的生活，在零售业中占有一席之地，但经过一段时间的调查，笔者认为，易捷仍不够便利。
一是关联商品少。由于易捷便利店店面有限、货品承载数量有限，想一次性买“全”商品的顾客，大多选择周末去大型或中型超市集中购物。
二是“交通”不便。便利店一般都在加油站内，去便利店，要经过加油泵岛，由此带来的隐患也是顾客不去便利店购物的原因之一，所以居民临时购买单品，一般会选择附近的超市。
“小”，如何补齐短板，深入挖掘易捷便利店的市场潜力呢？笔者认为，我们不妨学学肯德基送货上门的经营方法，建立中国石化易捷官方网站，开通免费送货电话，网上卖“便利”，打开顾客钱袋子。
中国石化易捷官方网站，是盘活资源、宣传商品的重要阵地。一是可以展示各地重点商品、主推商品，特色商品；二是可以实时告知顾客各种营销、优惠活动；三是各便利店可以以辐射范围为界开展有偿送货上门服务；四是可以和邮局合作，利用其成熟的物流网络开通异地购物服务，满足顾客对异地便利店特色商品、土特产品的需求；五是可将顾客姓名、职业、电子邮箱等注册信息作为顾客管理的数据来源之一，定时将易捷营销活动信息用电子邮件通知顾客。
免费送货电话，一是最好采用录音记录形式，在顾客打通电话时提醒顾客“为了提升服务，此次通话将被录音”，录音记录可作为提升员工服务水平的手段和核对送货差错的依据；二是有意识地植入引导话语，作为探究顾客信息和需求的依据；三是记录顾客来电，根据顾客信息和购物习惯进行分类，在开展营销活动时，电话告知相关顾客。
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2025年, 第8期
刊出日期：2025.08
刊出日期：2025.08
单月刊，1984年创刊
主管单位：中国石油天然气集团有限公司
主办单位：中国石油企业协会 中国石油企业协会海洋石油分会
国际标准刊号：ISSN 1672-4267
国内统一刊号：CN11-5023/F
国外发行代号：M1803
国内邮政编码：100724
广告经营许可证号：京西工商广字第0433号（1-1）
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